В основе сербской кухни - молочные продукты, мясо, овощи и ароматные специи. Например, почти в каждое горячее блюдо добавляют красный, белый и черный перец, кориандр и дольку чеснока. В сербской национальной кухне есть множество рецептов салатов и закусок из свежих овощей, которые сербы с удовольствием используют в своих блюдах.

Любят баранину, свинину и птицу. К национальным блюдам относятся котлеты со специями, сосиски из мясного фарша и баранины, блюда, жареные в казане и многое другое.

Например, если вы хотите удивить свою семью и познакомить ее с традиционной сербской кухней, то смело можете приготовить вкусный гуляш с сосисками и фасолью, сербский бургер иореховый пирог.

Вот самые популярные сербские блюда в мире:

1. Чевапчичи

Это сочные свиные колбаски (иногда завернутые в бекон), которые можно купить во многих уличных киосках Сербии. Подавать с кусочком хлеба и приправить большим количеством зелени, лука и паприки.

2. Караджорджевский шницель

Это свиная колбаса, начиненная сливками и обжаренная в панировочных сухарях. Это блюдо можно попробовать не только в небольших традиционных кафе, но и в крупных ресторанах. Однако имейте в виду, что по умолчанию сербская порция примерно в 2 раза больше нашей.

3. Бургер

Крупно нарезанная свиная отбивная, приготовленная на углях. Его традиционно едят с сербским хлебом или просто так. Блюдо входит в национальную кухню Сербии и получается невероятно вкусным, сочным и ароматным.

4. Прошутто

На самом деле это копченая свинина, и секрет ее нежного вкуса заключается именно в специях, которыми она приправлена. В каждом регионе есть маленький секрет приготовления этого блюда, и считается, что именно в районе Негуши готовят самый вкусный прошутто.

5. Сарми

Традиционно готовится из квашеной капусты, а начинка представляет собой фарш из свинины или говядины. Все богато приправлено черным и белым перцем, а также многими другими ароматными травами, которые раскрывают уникальный вкус этого сербского фирменного блюда.

6. Мучкалица

Визуально он немного похож на наш гуляш, но блюдо получается намного острее и пикантнее, так как добавляются такие специи. Один из любимых блюд многих сербов и является частью кулинарной гордости страны.

7. Айвар

На самом деле это жареный красный перец с помидорами. Блюдо очень легкое и подходит для летних дней, когда мы не хотим есть ничего тяжелого. Его часто консервируют и используют как соус к другим блюдам.

8. Сербский пирог

Это слоеное тесто, а начинка может быть разной - сыр, картофель, фарш и так далее. Здесь все зависит от ваших индивидуальных предпочтений, ведь «бюрек» по-сербски - замечательный и сытный завтрак для чемпионов.

9. Гибаница

Если вы любите сладкие соблазны, то обязательно попробуйте этот десерт. Это восхитительный пирог с грецкими орехами, сметаной, творогом, яблоками, изюмом и маком, который буквально тает во рту.

10. Потица

Это сладкий рулет из эстрагона, более известный как эстрагон. Его вкус очень разный, и далеко не каждый оценит это соблазн должным образом, но попробовать это традиционное блюдо сербской кухни однозначно стоит.

Каждая кухня в мире имеет свой индивидуальный кулинарный стиль, и это в полной мере относится к традиционным сербским блюдам. Они не только очень вкусные, но и могут сравниться с неповторимым соблазном, который буквально тает во рту. During our first visit to Bonus Strike Casino, the first thing that caught my eye was the number of games available and their variety. The games have been divided into categories making it easy to find what you are looking for. Read more about the casino here www.bonusstrike.co.uk . Categories include poker, live casino, table games and slots. A game library is one that has games from different manufacturers! Casino offers games from 107 providers - and this is even more luck and excitement!